Dr. John Mouratoff, Presiden Kumpulan Perubatan Nefrologi East Bay

Saya telah beramal dalam bidang nefrologi selama 23 tahun di Berkeley dan Oakland, California. Pada awal kerjaya saya (tahun 2000-an), kami diajar bahawa ubat-ubatan konvensional merupakan satu-satunya cara untuk melindungi buah pinggang pesakit dan mengelakkan dialisis.

Namun pada tahun 2014, seorang pesakit lelaki berusia 74 tahun (penghidap diabetes dan hipertensi) dengan fungsi ginjal tahap 4 (kreatinin 326 umol/L) telah mengubah persepsi saya. Beliau menyatakan:

"Doktor, saya benar-benar tidak mahu menjalani dialisis. Saya sanggup lakukan apa sahaja alternatif lain."

Setelah membincangkan semua pilihan rawatan termasuk dialisis peritoneal, hemodialisis dan pemindahan ginjal, beliau tetap menolak. Kami akhirnya mencuba diet protein rendah sebagai alternatif.

📈 Keputusan selepas 1 bulan amat mengejutkan:

• eGFR ginjal meningkat ↗ dari 17% ke 50%
• Paras kreatinin menurun ￬ dari 326 ke 159

Beliau mengamalkan diet vegan sepenuhnya, mengubah pengambilan protein daripada sumber haiwan ke sumber tumbuhan. Ini merupakan titik tolak saya dalam memahami potensi terapi nutrisi untuk penyakit ginjal kronik.

Penting untuk difahami:

1. Diet berasaskan tumbuhan membantu mengurangkan beban ginjal
2. Protein haiwan (daging merah, ayam, ikan) lebih merosakkan ginjal berbanding protein tumbuhan
3. Diet ketogenik/protein tinggi tidak sesuai untuk pesakit ginjal

Kes ini membuktikan bahawa modifikasi diet yang betul boleh:

• Memperlahankan progresi penyakit ginjal
• Mengurangkan risiko dialisis
• Meningkatkan kualiti hidup pesakit

NOTA: Anda boleh memanfaatkan Chatbot dalam website ini untuk merancang pelan pemulihan anda dengan bertanya soalan-soalan yang menepati masalah kesihatan yang anda hadapi sekarang.